Ah ç’est chouette d’être enceinte, surtout quand on attend cette grossesse depuis longtemps… Mais voilà, les fêtes arrivent avec leurs mets divins et variés et on n’y a même pas droit ! En fait, on n’a pas droit à tout, mais on peut encore manger beaucoup de choses : rassurez-vous et vous trouverez encore largement de quoi vous régaler…
Si vous êtes immunisée contre la toxoplasmose, vous êtes chanceuse, mais il vous faudra quand même éviter les aliments suivants : Les viandes et poissons crus ou fumés, le gibier et le foie gras fait maison (mi cuit, par exemple), le tarama, les fromages au lait cru, les oeux crus et les rillettes… et bien sûr, l’alcool !
De telles précautions sont nécessaires car ces aliments sont susceptibles de porter des bactéries, la listériose ou la salmonellose et pourraient vous les transmettre et provoquer une hépatite A.
Si vous n’êtes pas immunisée contre la toxoplasmose, l’affaire se corse : les aliments crus sont quasiment à proscrire, les viandes doivent être bien cuites et les fruits et légumes soigneusement lavés.
Il vous reste donc le homard, les langoustes, la dinde, sa farce et ses marrons chauds et bien sûr le chocolat, excellent pour le moral et l’apport en magnésium !
